Ingredientes O Peixe (A Estrela): 1 kg de lombo de bacalhau (já dessalgado). 500g de batatas cortadas em rodelas grossas. 1/2 xícara de azeite de oliva extra virgem (de excelente qualidade). Os Complementos (O Colorido): 2 cebolas grandes cortadas em rodelas. 1 pimentão vermelho e 1 pimentão amarelo fatiados. 3 dentes de alho fatiados. 1/2 … Continue lendo Bacalhau de Forno