Petit Gâteau

A História do “Pequeno Bolo” Você sabia que o Petit Gâteau (que significa literalmente “pequeno bolo” em francês) tem uma origem cercada de lendas e até algumas disputas? O Erro que deu Certo A história mais famosa conta que o doce surgiu de um erro. Dizem que, em 1987, o chef francês Jean-Georges Vongerichten, radicado … Continue lendo Petit Gâteau