Ingredientes: 500g de bacalhau dessalgado, cozido e desfiado 1 kg de batatas cozidas e amassadas para purê 2 cenouras médias raladas 1 cebola média picada 2 dentes de alho picados 1 folha de louro Azeitonas pretas a gosto Salsa picada a gosto Queijo parmesão ralado para gratinar Para o Molho Bechamel: 50g de manteiga 50g … Continue lendo Bacalhau Espiritual