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Arroz de Forno com Sardinha
O Arroz de Forno com Sardinha é uma opção mais simples e econômica, mas igualmente saborosa. É um prato de arroz cozido com sardinha em lata, legumes e temperos, gratinado no forno. Ingredientes: 2 xícaras de arroz cozido 2 latas de sardinha em óleo 1 cebola picada 1 tomate picado 1 lata de ervilha 1
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Torta Capixaba
Torta Capixaba é um prato típico do Espírito Santo, feito com frutos do mar, palmito e ovos. É um prato rico e saboroso, tradicionalmente servido na Sexta-Feira Santa. Ingredientes: 500 g de bacalhau dessalgado e desfiado 500 g de camarão limpo 500 g de siri desfiado 500 g de ostra (opcional) 4 palmitos grandes
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Bacalhau à Gomes de Sá
Bacalhau à Gomes de Sá é um clássico da culinária portuguesa, que se tornou muito popular no Brasil. É um prato de bacalhau desfiado, batatas, cebolas e ovos cozidos, gratinado no forno. Ingredientes: 500 g de bacalhau dessalgado e desfiado 1 kg de batatas cozidas em cubos 3 cebolas grandes fatiadas 4 ovos cozidos
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Moqueca de Peixe
A Moqueca de Peixe é um ensopado rico e saboroso, feito com peixe fresco, legumes e leite de coco. É um prato muito popular em diversas regiões do Brasil, especialmente nas áreas costeiras. Ingredientes: 1 kg de peixe firme (robalo, cação, badejo) cortado em postas 2 cebolas grandes fatiadas 2 tomates maduros picados 1 pimentão
