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Salada Festiva de Quinoa com Frango Desfiado e Damasco
Ingredientes: 1 xícara de quinoa 2 xícaras de água 2 peitos de frango cozidos e desfiados 1/2 xícara de damascos secos picados 1/4 xícara de amêndoas laminadas e torradas 1/4 xícara de folhas de hortelã picadas Suco de 1 limão 2 colheres de sopa de azeite de oliva 1 colher de sopa de mel Sal
