Ingredientes:
- 500g de chocolate de boa qualidade (ao leite, amargo ou branco) picado
- Formas para ovos de Páscoa (do tamanho desejado)
- Recheios a gosto (brigadeiro, trufa, frutas secas, etc.)
Modo de Preparo:
- Derreta o chocolate picado em banho-maria ou no micro-ondas, mexendo sempre para não queimar. Se usar micro-ondas, faça em intervalos de 30 segundos.
- Com uma colher, espalhe uma camada generosa de chocolate derretido nas formas, cobrindo toda a cavidade.
- Leve as formas à geladeira por alguns minutos, até o chocolate endurecer.
- Retire da geladeira e aplique mais uma camada de chocolate, reforçando as bordas. Leve novamente à geladeira para endurecer completamente.
- Com cuidado, desenforme os ovos. Se desejar rechear, una as metades com mais chocolate derretido e coloque o recheio antes de fechar completamente.
- Decore os ovos a gosto com raspas de chocolate, confeitos, etc.
