• Bolo de Cenoura com Cobertura de Chocolate

    Bolo de Cenoura com Cobertura de Chocolate

    Uma combinação perfeita que agrada a todas as idades!   Ingredientes (Massa): 3 cenouras mĂ©dias picadas 4 ovos grandes 1 xĂ­cara (chá) de Ăłleo vegetal 2 xĂ­caras (chá) de açúcar 2 xĂ­caras (chá) de farinha de trigo 1 colher (sopa) de fermento em pĂł Ingredientes (Cobertura): 4 colheres (sopa) de chocolate em pĂł 50% cacau

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  • Brigadeiro Cremoso

    Brigadeiro Cremoso

    O clássico dos clássicos, impossĂ­vel falar de doce brasileiro sem mencionar esse doce maravilhoso!   Ingredientes: 1 lata de leite condensado 1 colher (sopa) de manteiga sem sal 3 colheres (sopa) de chocolate em pĂł 50% cacau Chocolate granulado para enrolar Modo de Preparo: Em uma panela, coloque o leite condensado, a manteiga e o

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  • Esfiha Aberta de Carne

    Esfiha Aberta de Carne

    Um salgado árabe que conquistou o paladar brasileiro!   Ingredientes (Massa): 500g de farinha de trigo 1 colher (sopa) de açúcar 1 colher (chá) de sal 10g de fermento biolĂłgico seco 1 xĂ­cara (chá) de água morna ÂĽ xĂ­cara (chá) de Ăłleo vegetal 1 ovo Ingredientes (Recheio): 500g de carne moĂ­da (patinho ou acĂ©m) 2

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  • Pastel Frito

    Pastel Frito

    Crocante por fora e com um recheio delicioso por dentro, impossĂ­vel resistir!   Ingredientes: Massa pronta para pastel (em rolo) Recheio a gosto (carne moĂ­da, queijo, palmito, etc.) Ă“leo vegetal para fritar Ovo batido (opcional, para pincelar as bordas) SugestĂŁo de Recheio (Carne MoĂ­da): 300g de carne moĂ­da ½ cebola picada 2 dentes de alho

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  • Coxinha de Frango Cremosa

    Coxinha de Frango Cremosa

    Um salgado icônico, amado de norte a sul! Ingredientes (Massa): 2 xícaras (chá) de caldo de frango 1 xícara (chá) de leite integral 2 xícaras (chá) de farinha de trigo 2 colheres (sopa) de manteiga Sal a gosto Ingredientes (Recheio): 500g de peito de frango cozido e desfiado 1 cebola picada 2 dentes de alho

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  • PĂŁo de Queijo Mineiro

    PĂŁo de Queijo Mineiro

    Um clássico amado em todo o Brasil, perfeito para qualquer hora! Ingredientes: 2 xícaras (chá) de polvilho azedo 1 xícara (chá) de polvilho doce 1 xícara (chá) de leite integral ½ xícara (chá) de óleo vegetal 1 ovo grande 1 xícara (chá) de queijo meia cura ralado (ou uma mistura de muçarela e parmesão) Sal

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  • Pudim de PĂŁo

    Pudim de PĂŁo

    O Pudim de PĂŁo Ă© uma sobremesa simples e reconfortante, feita com pĂŁo amanhecido, leite, ovos e açúcar. É uma Ăłtima opção para aproveitar sobras de pĂŁo e Ă© frequentemente servida em ocasiões especiais, incluindo a Páscoa.   Ingredientes: 6 pĂŁes franceses amanhecidos 2 xĂ­caras de leite 4 ovos 1 xĂ­cara de açúcar 1 colher

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  • Colomba Pascal

    Colomba Pascal

    A Colomba Pascal Ă© um pĂŁo doce de Páscoa, de origem italiana, que se tornou popular no Brasil. É semelhante ao panetone, mas tem a forma de uma pomba, sĂ­mbolo da paz.   Ingredientes: 500 g de farinha de trigo 150 g de açúcar 150 g de manteiga 4 ovos 10 g de fermento biolĂłgico

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  • Paçoca de Amendoim

    Paçoca de Amendoim

    A Paçoca de Amendoim Ă© um doce tradicional brasileiro, feito com amendoim torrado, farinha de mandioca e açúcar. É um doce simples, mas muito saboroso, que muitas vezes está presente nas celebrações pascais e com mais ĂŞnfase, nas Festas Juninas.   Ingredientes: 500 g de amendoim torrado e sem pele 500 g de farinha de

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  • Arroz de Forno com Sardinha

    Arroz de Forno com Sardinha

    O Arroz de Forno com Sardinha é uma opção mais simples e econômica, mas igualmente saborosa. É um prato de arroz cozido com sardinha em lata, legumes e temperos, gratinado no forno. Ingredientes: 2 xícaras de arroz cozido 2 latas de sardinha em óleo 1 cebola picada 1 tomate picado 1 lata de ervilha 1

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